Quels sont les rôles principaux de la membrane plasmique ?
"Isoler la cellule du milieu extérieur (=rôle de barrière)
Permettre des échanges sélectifs avec l'extérieur
Donner des signaux d'identification de la cellule"
Quels sont les principales molécules constituant la membrane plasmique ?
"Les phospholipides
Le cholestérol
Les protéines
(les glucides de signalisation)"
Quelle est l'épaisseur de la membrane plasmique ?
7,5 nanomètres (nm), soit 7,5x10-9 m
Décrire un phospholipide
Molécule composée d'une tête hydrophile et d'une queue hydrophobe. C'est une molécule organique, donc formée des atomes C+H+O
Décrire la structure de la membrane plasmique
2 couches de phospholipides qui se font face. Les têtes sont vers l'extérieur et les queues vers l'intérieur. Epaisseur de 7,5 nm
Pourquoi les molécules hydrophiles sont bloquées par la membrane plasmique ?
Car elles sont bloquées par les queues hydrophobes
Pourquoi les molécules hydrophobes sont bloquées par la membrane plasmique ?
Car elles sont bloquées par les têtes hydrophiles
Comment les petites molécules hydrophiles (comme l'O2) peuvent elles traverser la membrane ?
Certaines molécules petites (comme l'O2) peuvent diffuser à travers la membrane en s'infiltrant entre les phospholipides
Comment d'autres molécules peuvent elles traverser la membrane ?
Elles passent par des protéines-canal qui traversent la membrane
Comment a-t-on identifié la structure de la membrane ?
"Observations au microscope électronique pour identifier les parties hydrophiles et hydrophobes
Etude de la composition chimique de la membrane
Comparaison de la surface de la membrane avec la surface des phospholipides isolés pour montrer qu'il y avait 2 couches de lipides"
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