{"id":1676,"date":"2021-07-28T11:26:27","date_gmt":"2021-07-28T09:26:27","guid":{"rendered":"http:\/\/thibault-svt.fr\/?page_id=1676"},"modified":"2026-03-01T09:57:28","modified_gmt":"2026-03-01T08:57:28","slug":"chapitre-2-la-cellule-une-structure-complexe","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/thibault-svt.fr\/index.php\/premieres\/enseignement-obligatoire\/chapitre-2-la-cellule-une-structure-complexe\/","title":{"rendered":"L&rsquo;histoire de la th\u00e9orie cellulaire : un mod\u00e8le de construction du savoir scientifique"},"content":{"rendered":"<p><strong><span style=\"color: #333399;\"><a style=\"color: #333399;\" href=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/index.php\/methodes-pour-tous-les-niveaux\/rappels-sur-la-methode-scientifique\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8211;&gt; Rappels : la m\u00e9thode scientifique<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n<p>La <strong>th\u00e9orie cellulaire <\/strong>\u00a0est un ensemble de 3 affirmations concernant tous les \u00eatres vivants :<\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2176 alignright\" src=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/theorie-cellulaire.png\" alt=\"\" width=\"378\" height=\"242\" srcset=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/theorie-cellulaire.png 948w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/theorie-cellulaire-300x192.png 300w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/theorie-cellulaire-768x492.png 768w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/theorie-cellulaire-900x576.png 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 378px) 100vw, 378px\" \/><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>La cellule est la plus petite structure autonome du vivant<\/strong><\/li>\n<li><strong>Tous les \u00eatres vivants sont form\u00e9s d\u2019au moins une cellule<\/strong><\/li>\n<li><strong>Toutes les cellules sont issues d\u2019une autre cellule par division cellulaire. <\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Si cette th\u00e9orie est aujourd&rsquo;hui commun\u00e9ment admise par l&rsquo;ensemble de la communaut\u00e9 scientifique, cela n&rsquo;a pas toujours \u00e9t\u00e9 le cas.<br \/>\nL&rsquo;\u00e9laboration de cette th\u00e9orie a fait intervenir de nombreux d\u00e9bats, des exp\u00e9riences, des collaborations entre scientifiques et a n\u00e9cessit\u00e9 des avanc\u00e9es techniques.<\/p>\n<p>Ainsi, l\u2019histoire de la th\u00e9orie cellulaire illustre les diff\u00e9rentes \u00e9tapes qui peuvent aboutir \u00e0 la construction d\u2019un savoir scientifique.<\/p>\n<p class=\"titre-probleme\">Comment la th\u00e9orie cellulaire a-t-elle \u00e9t\u00e9 mise en place et d\u00e9montr\u00e9e ?<\/p>\n<p class=\"titre-TP\"><span style=\"color: #000000;\"><a href=\"https:\/\/view.genially.com\/62ed10c88f1b830019499d58\/horizontal-infographic-review-1enssci-la-theorie-cellulaire\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Activit\u00e9 2 : La d\u00e9couverte de la th\u00e9orie cellulaire<\/a> +<a style=\"color: #000000;\" href=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/S3-2025-Membrane-plasmique.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> consignes<\/a><\/span><\/p>\n<p><span class=\"titre-souspartie\"> A- L\u2019invention de techniques et d\u2019outils adapt\u00e9s : les microscopes<\/span><\/p>\n<p>Afin de d\u00e9terminer que les \u00eatres vivants sont faits de cellules, il faut pouvoir les observer<br \/>\nL\u2019i<strong>nvention du microscope <\/strong>a donc \u00e9t\u00e9 une avanc\u00e9e majeure dans l\u2019\u00e9tablissement de la th\u00e9orie cellulaire.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/www.bygonely.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/inventions_inventors_25.jpg\" alt=\"Microscope (1590) by Zacharias Janssen \u2013 Bygonely\" width=\"313\" height=\"165\" \/><\/p>\n<p>Le premier microscope a \u00e9t\u00e9 mis au point en 1595 par Zaccharias Jansen et permettait de grossir 10 fois les objets observ\u00e9s<\/p>\n<p>Depuis, la mise au point de microscopes de plus en plus performants a permis d\u2019observer le vivant et d\u2019en d\u00e9duire la th\u00e9orie cellulaire.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui, diff\u00e9rents types de microscopes sont adapt\u00e9s \u00e0 diff\u00e9rents usages :<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><strong><u><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2197 alignright\" src=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/MO1.jpg\" alt=\"\" width=\"548\" height=\"306\" srcset=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/MO1.jpg 1357w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/MO1-300x167.jpg 300w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/MO1-1024x571.jpg 1024w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/MO1-768x428.jpg 768w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/MO1-900x502.jpg 900w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/MO1-1280x714.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 548px) 100vw, 548px\" \/>Le microscope optique (MO) <\/u><\/strong>permet de voir des cellules gr\u00e2ce \u00e0 des lentilles qui courbent la lumi\u00e8re.<br \/>\nIl faut pour cela faire des coupes tr\u00e8s fines des \u00eatres vivants, pour que la lumi\u00e8re traverse les cellules.<br \/>\nSa r\u00e9solution est de 10 \u00b5m \u00e0 1 mm<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2196 alignleft\" src=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/ME1.jpg\" alt=\"\" width=\"579\" height=\"320\" srcset=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/ME1.jpg 1360w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/ME1-300x166.jpg 300w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/ME1-1024x566.jpg 1024w, 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Leur r\u00e9solution est de 1nm \u00e0 10 \u00b5m.<br \/>\nLe ME \u00e0 Balayage (<strong>MEB<\/strong>) permet de voir en relief de l\u2019ext\u00e9rieur des cellules<br \/>\nLe ME \u00e0 transmission (<strong>MET<\/strong>) permet de voir \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur des cellules<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><strong><u>Les microscopes \u00e0 effet tunnel et \u00e0 force atomique<\/u><\/strong> permettent d\u2019observer les atomes et petites mol\u00e9cules Leur r\u00e9solution est de 0,1nm \u00e0 10 nm<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L&rsquo;invention du microscope a permis la d\u00e9couverte des cellules, et le perfectionnement des microscope a permis de progresser sur la connaissance de leur structure, leur fonctionnement : On montre ici une c<strong>orr\u00e9lation directe entre la technique et les sciences. <\/strong><\/p>\n<p><span class=\"titre-souspartie\"> B- Des preuves exp\u00e9rimentales et des coop\u00e9rations entre scientifiques<\/span><\/p>\n<p>Le d\u00e9veloppement des microscopes a permis :<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>A Robert <strong>Hooke<\/strong> d\u2019inventer le mot cellule en observant du li\u00e8ge (cellules mortes) en 1665<\/li>\n<li>A Th\u00e9odor <strong>Schwann<\/strong> d\u2019observer que tous les v\u00e9g\u00e9taux sont faits de cellules en 1838<\/li>\n<li>A Mathias <strong>Schleiden <\/strong>d\u2019observer que tous les animaux sont faits de cellules en 1839<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2205 aligncenter\" src=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Schwann.jpg\" alt=\"\" width=\"806\" height=\"447\" srcset=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Schwann.jpg 1357w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Schwann-300x166.jpg 300w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Schwann-1024x567.jpg 1024w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Schwann-768x426.jpg 768w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Schwann-900x499.jpg 900w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Schwann-1280x709.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 806px) 100vw, 806px\" \/><\/p>\n<p>La <strong>coop\u00e9ration scientifique <\/strong>entre Schwann et Schleiden leur a permis d\u2019affirmer que tous les \u00eatres vivants sont faits de cellule (2\u00b0 affirmation de la th\u00e9orie cellulaire).<\/p>\n<p>Les diverses observations microscopiques au cours du temps ont montr\u00e9 la premi\u00e8re affirmation de la th\u00e9orie : la cellule est le plus petit objet vivant autonome.<\/p>\n<p><span class=\"titre-souspartie\"> C- La th\u00e9orie de la g\u00e9n\u00e9ration spontan\u00e9e r\u00e9fut\u00e9e par l\u2019exp\u00e9rience.<\/span><br \/>\nDe l\u2019antiquit\u00e9 jusqu\u2019aux ann\u00e9es 1950 la th\u00e9orie la plus r\u00e9pandue \u00e9tait <strong>la th\u00e9orie de la g\u00e9n\u00e9ration spontan\u00e9e<\/strong>, qui indiquait que les cellules naissaient de mati\u00e8re inerte ou de mati\u00e8re en d\u00e9composition.<br \/>\nCette th\u00e9orie venait \u00e0 l\u2019origine d\u2019un dogme religieux, et a ensuite \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9e par des exp\u00e9riences qu\u2019on sait aujourd\u2019hui \u00eatre peu rigoureuses.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff00ff;\"><strong><u>Sch\u00e9ma de l\u2019exp\u00e9rience de Pouchet, d\u00e9montrant la g\u00e9n\u00e9ration spontan\u00e9e : <\/u><\/strong><\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2207 aligncenter\" src=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Pouchet.jpg\" alt=\"\" width=\"959\" height=\"368\" srcset=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Pouchet.jpg 748w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Pouchet-300x115.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 959px) 100vw, 959px\" \/><\/p>\n<p>Dans cette exp\u00e9rience, Pouchet ne r\u00e9alise <strong>pas de t\u00e9moin. <\/strong><br \/>\nSon exp\u00e9rience manque donc de la rigueur n\u00e9cessaire pour que les r\u00e9sultats soient valables.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En 1858, Rudolf <strong>Virchow<\/strong> propose l\u2019hypoth\u00e8se qu\u2019une cellule ne peut apparaitre que par la division cellulaire d\u2019une autre cellule et que la th\u00e9orie de la g\u00e9n\u00e9ration spontan\u00e9e est fausse. Il r\u00e9alise de nombreuses <strong>observations<\/strong> pour le prouver.<\/p>\n<p><strong>En 1861, Louis Pasteur <\/strong>a d\u00e9montr\u00e9 par une exp\u00e9rience plus rigoureuse que celle de Pouchet, que la g\u00e9n\u00e9ration spontan\u00e9e n&rsquo;avait pas lieu, et que les \u00eatres vivants ne pouvaient pas apparaitre de mati\u00e8re inerte. Il a ainsi confirm\u00e9 la th\u00e9orie de Virchow et \u00e9tabli la troisi\u00e8me affirmation de la th\u00e9orie cellulaire.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2213\" src=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Pasteur.png\" alt=\"\" width=\"1512\" height=\"546\" srcset=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Pasteur.png 1512w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Pasteur-300x108.png 300w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Pasteur-1024x370.png 1024w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Pasteur-768x277.png 768w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Pasteur-900x325.png 900w, http:\/\/thibault-svt.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Pasteur-1280x462.png 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1512px) 100vw, 1512px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #800080;\"><strong><a style=\"color: #800080;\" href=\"http:\/\/thibault-svt.fr\/index.php\/wp_quiz\/qr-1es-construction-de-la-theorie-cellulaire\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8211;&gt; Questions-r\u00e9ponses pour r\u00e9viser<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8211;&gt; Rappels : la m\u00e9thode scientifique La th\u00e9orie cellulaire \u00a0est un ensemble de 3 affirmations concernant tous les \u00eatres vivants : La cellule est la plus petite structure autonome du vivant Tous les \u00eatres vivants sont form\u00e9s d\u2019au moins une cellule Toutes les cellules sont issues d\u2019une autre cellule par division cellulaire. 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